도서명 | 수도출판사 조리기능사 시험문제 총정리(8절) |
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ISBN | 9788974030551 |
출판사 | 수도출판문화사 |
저자 | 하숙정 |
도서정가 | 18,000원 |
판매가격 | 16,200원 |
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조리기능사 시험문제 총정리(8절)
ISBN 9788974030551
발행(출시)일자 2008년 05월 15일
쪽수 187쪽
목차
시험안내
제1편 공중보건학
제2편 식품학
제3편 조리이론과 원가계산
제4편 식품위생학
제5편 식품위생법
한국산업인력공단 기출문제
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