전체상품목록 바로가기

본문 바로가기



현재 위치
  1. 신간도서
이전상품 다음 제품 보기 확대보기
추천메일 보내기 상품조르기 대량구매문의

[] 백산출판사 고급 일식조리

(해외배송 가능상품) 품절
공급사 바로가기
기본 정보
도서명 백산출판사 고급 일식조리
ISBN 9791190323727
출판사 성안당
저자 이훈희
도서정가 20,000원
판매가격 20,000원
배송방법 택배
QR코드
qrcode
이미지로 저장코드URL 복사트위터로 보내기
수량 수량증가수량감소
SNS 상품홍보
SNS 상품홍보

개인결제창을 통한 결제 시 네이버 마일리지 적립 및 사용이 가능합니다.

상품 옵션
옵션 선택

(최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 0개 이하)

사이즈 가이드

수량을 선택해주세요.

위 옵션선택 박스를 선택하시면 아래에 상품이 추가됩니다.

상품 목록
상품명 상품수 가격
백산출판사 고급 일식조리 수량증가 수량감소 20000 (  0)
총 상품금액(수량) : 0 (0개)

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

바로구매하기예약주문 장바구니 담기 SOLD OUT 관심상품등록

이벤트

상품상세정보



고급일식조리 개정판

이훈희 지음 | 백산출판사 | 2020년 02월 20일 출간



ISBN 9791190323727

쪽수 216쪽

크기 192 * 253 * 12 mm



※ 목 차 ※



제1장 일본요리 이론

1. 일본요리의 개요

2. 일본요리의 분류

3. 일본요리의 주방조직 및 분류

4. 일본요리의 도구와 식재료

5. 일본요리의 조미료

6. 일본요리의 유형

7. 생선의 손질방법


제2장 일본요리 실기

돈카츠덮밥

닭꼬치구이

냄비우동

에비마요

장어구이

고등어 된장조림

소고기 감자조림

다이나마이트롤

유부초밥

가키아게

치킨 가라아게

붓가케우동

냉소면

차슈동

돈지루

치킨 남방

스파이시 튜나롤

도미양념구이

게살 크림 고로케

타마고 멘치까스

크림카레우동

닭고기덮밥

모둠초밥

모둠생선회

모둠냄비


제3장 복어요리

1. 복어의 형태 및 생태

2. 복어의 종류

3. 복어의 독

4. 복어의 효능

5. 복요리


부록 일식조리용어



상품결제정보

고액결제의 경우 안전을 위해 카드사에서 확인전화를 드릴 수도 있습니다. 확인과정에서 도난 카드의 사용이나 타인 명의의 주문등 정상적인 주문이 아니라고 판단될 경우 임의로 주문을 보류 또는 취소할 수 있습니다.  

무통장 입금은 상품 구매 대금은 PC뱅킹, 인터넷뱅킹, 텔레뱅킹 혹은 가까운 은행에서 직접 입금하시면 됩니다.  
주문시 입력한 입금자명과 실제입금자의 성명이 반드시 일치하여야 하며, 7일 이내로 입금을 하셔야 하며 입금되지 않은 주문은 자동취소 됩니다.

배송정보

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 1,000원
  • 배송 기간 : 1일 ~ 3일
  • 배송 안내 : - 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
    고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다. 다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.

교환 및 반품정보

교환 및 반품이 가능한 경우
- 상품을 공급 받으신 날로부터 7일이내 단, 가전제품의
  경우 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우에는 교환/반품이 불가능합니다.
- 공급받으신 상품 및 용역의 내용이 표시.광고 내용과
  다르거나 다르게 이행된 경우에는 공급받은 날로부터 3월이내, 그사실을 알게 된 날로부터 30일이내

교환 및 반품이 불가능한 경우
- 고객님의 책임 있는 사유로 상품등이 멸실 또는 훼손된 경우. 단, 상품의 내용을 확인하기 위하여
  포장 등을 훼손한 경우는 제외
- 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우
  (예 : 가전제품, 식품, 음반 등, 단 액정화면이 부착된 노트북, LCD모니터, 디지털 카메라 등의 불량화소에
  따른 반품/교환은 제조사 기준에 따릅니다.)
- 고객님의 사용 또는 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 현저히 감소한 경우 단, 화장품등의 경우 시용제품을
  제공한 경우에 한 합니다.
- 시간의 경과에 의하여 재판매가 곤란할 정도로 상품등의 가치가 현저히 감소한 경우
- 복제가 가능한 상품등의 포장을 훼손한 경우
  (자세한 내용은 고객만족센터 1:1 E-MAIL상담을 이용해 주시기 바랍니다.)

※ 고객님의 마음이 바뀌어 교환, 반품을 하실 경우 상품반송 비용은 고객님께서 부담하셔야 합니다.
  (색상 교환, 사이즈 교환 등 포함)

서비스문의

상품사용후기

상품의 사용후기를 적어주세요.

게시물이 없습니다

상품문의하기 모두 보기

상품 Q&A

상품에 대해 궁금한 점을 해결해 드립니다.

게시물이 없습니다

상품문의하기 모두 보기


최근 본 상품

이전 제품다음 제품